Formation IA pour la gestion des talents en hôtellerie-restauration — Financement OPCO possible | Kenrak

Formation IA pour la gestion des talents en hôtellerie-restauration propose un chemin balisé, du premier module au certificat.

Cette formation professionnelle exclusive permet aux responsables d'équipe et formateurs en hôtellerie-restauration de maîtriser les outils d'IA pour évaluer, former et développer les compétences de leurs collaborateurs. Axée sur la pratique, la formation couvre l'analyse des performances, la personnalisation des parcours de formation et l'optimisation des processus RH. Conçue pour être immédiatement opérationnelle, elle s'adapte aux spécificités du secteur, avec des cas concrets et des exercices en présentiel. Finançable OPCO, elle répond aux exigences Qualiopi pour une reconnaissance officielle.

Objectifs

• Identifier les leviers d'IA pour évaluer les compétences en cuisine et service", "Concevoir des parcours de formation personnalisés avec des outils d'IA", "Automatiser l'analyse des performances des équipes à partir de données existantes", "Intégrer l'IA dans les processus de recrutement et d'intégration", "Respecter les obligations Qualiopi dans la gestion des formations"]

Programme

[{"module": "Panorama des outils d'IA pour l'hôtellerie-restauration", "content": "Présentation des solutions d'IA adaptées aux enjeux RH du secteur : analyse des fiches de poste, détection des compétences manquantes, outils d'évaluation automatisée. Étude de cas concrets sur des plateformes comme HR Analytics ou des logiciels spécialisés.", "duration_hours": 1}, {"module": "Évaluer les compétences avec l'IA : méthodes et outils", "content": "Ateliers pratiques pour utiliser des outils d'IA afin de mesurer les compétences techniques (cuisine, service) et transversales (relation client, gestion du stress). Création de grilles d'évaluation automatisées et interprétation des résultats.", "duration_hours": 1.5}, {"module": "Personnaliser les parcours de formation grâce à l'IA", "content": "Mét

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).